რატომ არის თქვენი საჭმლის ყოველთვის ნესტიანი?
რატომ არის ასე ძნელი შენახული ზღვის პროდუქტები, რომელსაც ყიდულობთ?
რატომ არის ადვილი თქვენი საყვარელი ჩაი ტენიანობის მიღება?
და რატომ არის თქვენი მაცივარი ხშირად სავსე სუნით?
რეალურად, ჩვენს ყოველდღიურ ცხოვრებაში საკვების შენარჩუნების არამეცნიერული მეთოდები არა მხოლოდ იწვევს ნარჩენებს და დაბინძურებას, არამედ საფრთხეს უქმნის ჩვენს ჯანმრთელობას.

საკვები ფუჭდება, რადგან ჰაერში ჟანგბადი და სხვა კომპონენტები, ან მიკროორგანიზმები, როგორიცაა ბაქტერიები, ქიმიურ რეაქციას ახდენენ საკვების ზოგიერთ კომპონენტთან.საკვების შენახვის ვადის გახანგრძლივება ნიშნავს ქიმიური რეაქციის სიჩქარის მაქსიმალურად გადადებას.არსებობს მრავალი მეთოდი, რომელსაც ჩვენ შეგვიძლია მივუდგეთ, როგორიცაა ტემპერატურის კონტროლი, კონდიცირება, სტერილიზაცია, ვაკუუმური ამოტუმბვა და ა.შ.ყოველი 10℃ ტემპერატურის მატებაზე ქიმიური რეაქციის სიჩქარე 2-4-ჯერ გაიზრდება.ამ გაანგარიშებით, საკვების შენახვა შესაძლებელია 25 ℃ ტემპერატურაზე ერთი დღის განმავლობაში, შემდეგ კი დაახლოებით ერთი კვირა 0-4 ℃ ტემპერატურაზე.

დღესდღეობით, ბევრი საკვების შენახვა ძალიან ეყრდნობა ცივ ჯაჭვს, რომელიც არა მხოლოდ ზუსტად აკონტროლებს ტემპერატურას, არამედ ინარჩუნებს დაბალ ტემპერატურას ყოველ ნაბიჯზე.თუმცა, ზოგადად მოხარშულ საკვებს აქვს დიდი ტენიანობა და მდიდარი საკვები, რაც ადვილად ამრავლებს ბაქტერიებს.თუ მტვერსასრუტის შემდეგ არ არის სტერილური და არ გამოიყენება კარგი ბარიერული შესაფუთი მასალები, ძალიან რთულია საკვების შენახვის ვადის გახანგრძლივება.საკვების დღევანდელი ახალი ჩაკეტვა მოითხოვს სხვადასხვა ტექნოლოგიების კომბინაციას.არარეალურია ტექნოლოგიის იზოლირებულად გამოყენება ახალი შენარჩუნების მისაღწევად.

მიიღეთ ერთი ძალიან გავრცელებული საკვები, მაგალითად, არაქისი.

არაქისი მდიდარია უჯერი ცხიმოვანი მჟავებით და ანტიოქსიდანტებით.ისინი ხშირად ცდებიან, როცა შემთხვევით ათავსებენ და მერე უცნაური გემო აქვთ, ანუ ბევრი კომპონენტი იჟანგება.წარსულში ჩვენ შეგვეძლო ჩანთა რაც შეიძლება მჭიდროდ შეგვეკრა, რათა დაგვიანებულიყო გაუარესება.მაგრამ ახლა, კონსერვაცია საკმაოდ მჭიდროდ არის დაკავშირებული პაკეტთან.

როდესაც არაქისი ჯერ კიდევ იზრდება, მათ უნდა დაიწყონ მავნებლების კონტროლი.კრეფის შემდეგ შენახვისას მავნებლების საწინააღმდეგოდ.გადამამუშავებელ ქარხანაში ტრანსპორტირებისას ცივი ჯაჭვი უნდა დაემატოს.დამუშავებისას საჭიროა ვაკუუმური ამოტუმბვა, სტერილიზაცია და მაღალი ბარიერის შეფუთვა.უფრო მეტიც, მაღალი ბარიერის შეფუთვა არის მნიშვნელოვანი გარანტია, რათა უზრუნველყოს ყველა წინა ახალი შენახვის და ხარისხის უზრუნველყოფის პროცესის ეფექტურობა.

Supamid Series Film Product - ძირითადი ფირი შესაფუთი მასალისთვის, მისი შესანიშნავი ბარიერული მოქმედება მრავალჯერ აღემატება ჩვეულებრივ მასალას, რომელსაც შეუძლია ეფექტურად დაბლოკოს ჰაერი შეფუთვაში, სუნის გავრცელება, საკვების დაჟანგვის თავიდან აცილება და შენარჩუნება. საკვების ფერი, გემო და კვებითი ღირებულება.

Supamid Series Film Product-ის გამოყენების ტემპერატურული დიაპაზონი ძალიან ფართოა და მისი მექანიკური თვისებები ასევე შესანიშნავია, რაც გარანტიას იძლევა, რომ საკვების შეფუთვა ადვილი არ არის დაზიანდეს მაღალი დაწყობის, ძალადობრივი შენახვისა და ტრანსპორტირების ან დიდი ტემპერატურის სხვაობის დროს და ა.შ. და გაახარეთ საკვები დიდხანს შეინარჩუნოს ახალი.

საკვების ახალი ჩაკეტვისა და ხარისხის უზრუნველყოფის სხვადასხვა ტექნოლოგიების გამოყენება არ შეიძლება იზოლირებულად.ბოლო შეფუთვის პროცესში ძალიან მნიშვნელოვანია კარგი შესაფუთი მასალის შერჩევა.